Lagi mencari ide resep sambal terasi tumis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi tumis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi tumis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal terasi tumis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Paling mudah dan cepat emang kalo masakan tumisan, pas banget buat sahur yang waktunya sebentar banget. Freshly ground sambal terasi mixed with sliced fried jengkol, a kind of Similar to sambal tumis but with the addition of crushed tomato and sugar. It can be served as fresh sambal or stirred sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal terasi tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Terasi Tumis menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Terasi Tumis:
- Siapkan 20 bh cabai rawit
- Sediakan 2 bh tomat
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sachet terasi kemasan kecil
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 iris gula merah
- Gunakan 2 bh jeruk songkit
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
Temannya ikan goreng ya sambal dong. Bikin sambal terasi plus ditambahin petis ikan madura pasti enak. Tumis terasi hingga harum lalu sisihkan. Kemudian iris bawang merah, iris tidak terlalu tipis agak tebal saja.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terasi Tumis:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Goreng cabai rawit, tomat, bawang merah, bawang putih dan terasi hingga bahan layu angkat dan tiriskan. Haluskan bahan dalam cobek tambahkan garam dan gula merah hingga halus. Beri perasan air jeruk songkit. Koreksi rasa.
- Tumis sambal hingga harum pada wajan segera angkat dan siap dinikmati bersama lalapan, tempe dan ikan asin goreng. Yummy😋
Lihat juga resep Sambal Terasi Terong ala bali enak lainnya. Banyak sambal populer di Indonesia, namun satu yang selalu ada di setiap rumah makan yaitu Rasa pedas dan gurih dari terasi memang paling cocok disandingkan dengan berbagai lauk baik yang. COM - Masih bingun untuk makan malam kali ini akan masak apa? Pecinta sambal terasi yang super pedas dan menggoyang lidah? Resep cara membuat sambal terasi, sederhana dan mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal terasi tumis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
