Sedang mencari ide resep empal daging goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal daging goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan empal daging goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hidangan ini adalah olahan daging sapi yang dibuat dengan membumbui daging empal dan direbus hingga bumbu meresap kemudian diberikan sentuhan goreng sebagai metode terakhir sebelum. Resep Sederhana Empal Daging Sapi Goreng yang Empuk dan Gurih. Empal gepuk siap disajikan dengan taburan bawang goreng, sayur asem dan sambal terasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat empal daging goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Empal daging goreng menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Empal daging goreng:
- Ambil 6 potong daging sapi
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Sedikit lada bubuk
Empal daging sederhana pun siap untuk dihidangkan. Empal daging sapi goreng atau daging empal goreng ini adalah masakan resep olahan daging sapi khas Jawa. Jadi masih termasuk masakan Jawa yang biasanya terasa manis dan gurih. Empal daging bisa menjadi menu masakan alternatif yang bisa dibuat kapan saja.
Cara membuat Empal daging goreng:
- Cara membuat - Potong daging sapi dengan ukuran sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan. Rebus daging sapi hingga matang dan empuk. Lalu pukul pukul daging
- Setelah itu ulek semua bumbu halus, tambahkan sedikit air, koreksi rasanya. Lalu masukkan daging ke dalam bumbu aduk aduk sampai merata, diamkan terlebih dahulu hingga meresap
- Goreng daging sebentar dengan sedikit minyak hingga kecokelatan, Angkat dan tiriskan.
- Empal daging goreng siap dihidangkan, enak dihidangkan dengan nasi hangat dan sambal terasi
Tenang saja, Anda bisa menggunakan resep pilihan agar empal goreng memiliki tekstur empuk dan tidak alot. Setelah itu, adonan dibentuk menjadi bulatan-bulatan kecil dan terakhir goreng bulatan-bulatan kecil tersebut hingga berubah warna menjadi. Goreng daging dengan minyak panas sampai berwarna kecoklatan dan kering. Empal goreng, masakan yang mudah dibuat di rumah. Membutuhkan daging sapi bagian sengkel, bawang putih, daun salam Resep Empal Goreng Tanpa Santan, Bisa Simpan di Kulkas buat Stok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat empal daging goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
