Lagi mencari ide resep sausage roll bread with bread crumb yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sausage roll bread with bread crumb yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sausage roll bread with bread crumb, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sausage roll bread with bread crumb yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sausage roll bread with bread crumb yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sausage Roll Bread with Bread Crumb menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sausage Roll Bread with Bread Crumb:
- Ambil 🍀Bahan Roti
- Sediakan 200 gram tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 100 gram tepung protein sedang/serbaguna
- Ambil 170 ml susu cair
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 15 gram susu bubuk dancow putih
- Siapkan 30 gram margarine
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 🍀Bahan isian
- Ambil Sosis
- Gunakan 🍀Bahan balutan
- Ambil Tepung panir
Cara membuat Sausage Roll Bread with Bread Crumb:
- Campur jadi satu dalam wadah, tepung terigu, hula pasir dan ragi instan aduk aduk tercampur rata lalu tuang sedikit demi sedikit susu cair smapai tercampur rata dan lembab. Uleni sampai adonan lunak dan setengah kalis. Pindahkan ke meja kerja, lalu masukkan margarine dan garam. Uleni kembali sampai kalis elastis sekitar 15-20 menit. Bentuk bola letakkan kembali kedalam wadah lalu tutup dng kain serbet. Rehatkan 45 menit
- Setelah mengembang 2x kempiskan buang udara. Lalu potong2 dan timbang sebesar 35 gram. Setelah itu rounding dan tutup dng kain serbet. Ambil satu bagian gilas dng rolling lin lalu gulung dan di pilin pilin sampai berbentuk oval memanjang
- Lalu lilitkan ke sosis setiap ujung kunci dng ditimpa badan adonan gulungan. Sayang nya sosis sy terlalu pendek. Klpun sdh pendek seharusnya ukuran adonan tdk 35 gram, bisa aja di timbang 20-25 gram. Supaya diameter tdk besar sehingga saat dilakukan profing kedua lngs membesar. Setelah di lilitkan ke badan sosis. Balurkan dalam tepung panir/roti sambil ditekan tekan suoaga menempel. Lalu letakan di loyang oven yg sdh dioles margarine. Rehatkan 10 menit sambil memanaskan oven
- Setelah 10 mnt masukkan loyang kedalam oven letakkan di rak paling atas lalu nyalakan api atas. Panggang 15 menit. Setelah 15 mneit pindahkan loyang ke rak paling bawah, nyalakan api atas dan panggang 10 menit. Roti sosis balur tepung panir ini crunchy luarnya tapi moist dalamnya. Enak buat kenyang😍😁💞
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sausage Roll Bread with Bread Crumb yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
