Anda sedang mencari ide resep creamy tom yum (improvement dari sebelumnya) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal creamy tom yum (improvement dari sebelumnya) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari creamy tom yum (improvement dari sebelumnya), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan creamy tom yum (improvement dari sebelumnya) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah creamy tom yum (improvement dari sebelumnya) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Creamy Tom Yum (improvement dari sebelumnya) memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Creamy Tom Yum (improvement dari sebelumnya):
- Ambil 250 gr udang
- Sediakan Secukupnya jamur kuping
- Sediakan Secukupnya jamur tiram
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 4-5 bawang merah
- Ambil 6 iris lengkuas
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Siapkan Boncabe (seharusnya chili pasta)
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Seasoning
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya gula
Cara menyiapkan Creamy Tom Yum (improvement dari sebelumnya):
- Bersihkan udang, pisahkan kulit dan kepala, jangan buang (bisa untuk kaldu).
- Siapkan bumbu.
- Sangrai udang berserta kulit dan kepala tanpa minyak sampai kecoklatan.
- Masukkan air sekitar 500ml. Jika sudah mendidih masukkan bumbu kecuali jeruk nipis. (Kepala dan kulit boleh di buang atau di biarkan saja untuk kaldu.
- Setelah itu masukkan jamur, jamur tiram di akhir karena cepat matang. Tambahkan santan dan seasoning. Bisa juga tambahkan daun bawang sedikit saja bagian putihnya.
- NOTE: warna kurang merah karena saya hanya pakai bubuk cabe merk Bon Cabe level 15, jadi dikasih sedikit saja sudah pedas. Kalau mau lebih merah pakai bubuk cabe korea yang warna nya merah tapi tidak pedas, atau lebih bagus lagi pakai chili paste yang memang untuk tom yum. Dijamin lebih mantap, apalagi tambah fish sauce👍🏻👍🏻👍🏻
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat creamy tom yum (improvement dari sebelumnya) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
