Anda sedang mencari ide resep pempek adaan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek adaan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek adaan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek adaan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek adaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek Adaan memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Adaan:
- Sediakan 250 gram ikan gabus giling
- Ambil 150 gram tepung sagu
- Siapkan 2 siung bawang putih diulek halus
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 30 ml santan instan
- Siapkan 125 ml air es
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya daun bawang diiris
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Pempek Adaan:
- Blender ikan + bawang + air + santan + garam + gula + kaldu jamur (blendernya sebentar saja hanya agar semua bahan tercampur sempurna)
- Siapkan wadah, keluarkan adonan dr blender.
- Masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
- Sedikit demi sedikit tambahkan tepung sagu, sambil diaduk dengan spatula.
- Panaskan minyak goreng, bentuk bulatan seperti bakso, lalu cemplungkan ke minyak panas, begitu seterusnya hingga habis adonan.
- Goreng dgn api sedang, hinggak kuning kecoklatan…
- Jika sdh matang, angkat lalu tiriskan… Sajikan dgn cuka pempeknya…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Adaan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
