Anda sedang mencari ide resep dadar gulung inti kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung inti kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung inti kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dadar gulung inti kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cara membuat isian kelapa (unti/inti/enten "): Rebus air hingga mendidih lalu masukan gula merah. Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia. Dadar gulung pada umumnya bewarna hijau, warna hijau ini sendiri terbuat dari jus daun suji atau daun pandan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dadar gulung inti kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dadar gulung inti kelapa memakai 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dadar gulung inti kelapa:
- Ambil 300 gr terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya Pasta coklat/moca
- Sediakan secukupnya Air/kekentalan sedang
Perbedaannya dengan pancake yaitu dadar gulung digoreng tipis-tipis, bukannya tebal. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur. Masukan kelapa parut ke dalam larutan gula merah, sebaiknya gunakan kelapa yang masih muda agar lebih nikmat. cara membuat inti kelapa.
Langkah-langkah membuat Dadar gulung inti kelapa:
- Siapkan bahan dadar gulung dan intinya
- Larutkan terigu dengan air dengan kekentalan yang cukup jangan terlalu kental dan jgn terlalu encer/saat adonan dimasukkan ke dalam teplon bisa merata dan melebar dengan sempurna,aduk merata adonan tepung jangan sampai ada yg menggerindil masukkan telur dan garam aduk rata.
- Panaskan teplon olesi margarine dengan menggunakan kuas/mengolesinya cukup satu kali aja saat pertama adonan di cetak di teplon.
- Pisahkan dua sendok sayur adonan tambahkan pasta coklat/moca,setelah teplon agak panas masukkan adonan coklat dengan cara dibawah ini dan langsung tambahkan adonan putih goyang perlahan sampai menutupi teplon dengan rata,masak dengan api kecil biar dadar gak gosong dan masak dengan sempurna
- Siapkan inti gula merah yang sudah kita masak sebelumnya/resep terlampir
- Isi inti kedalam dadar gulung dengan melipat sisi kiri, kanan dan gulung perlahan menyerupai lipatan risole atau lumpia.
- Siap menemani disaat bersantai siang dengan segelas teh
Kue dadar gulung mempunyai rasa yang cukup gurih mengingat bahan isinya yang menggunakan kelapa parut. Kue dadar gulung ini menjadi salah satu jajanan pasar yang mempunyai rasa yang cukup manis dan begitu melekat di lidah. Resep dadar gulung - Jajanan klasik memang menjadi favorit banyak orang, karena cita rasanya yang sangat nikmat. Salah satu jajanan klasik yang Sesuai dengan namanya, dadar gulung merupakan kulit tepung yang digulung dan didalamnya di isi dengan parutan kelapa dengan campuran gula. Kue dadar gulung isi kelapa hijau lembut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung inti kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
