Sedang mencari ide resep japanese soft & fluffy milk bread (roti susu yang lagi viral 😍) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese soft & fluffy milk bread (roti susu yang lagi viral 😍) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese soft & fluffy milk bread (roti susu yang lagi viral 😍), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan japanese soft & fluffy milk bread (roti susu yang lagi viral 😍) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah japanese soft & fluffy milk bread (roti susu yang lagi viral 😍) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Japanese Soft & Fluffy Milk Bread (Roti Susu yang lagi Viral 😍) menggunakan 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Japanese Soft & Fluffy Milk Bread
(Roti Susu yang lagi Viral 😍):
- Gunakan Bahan A
- Gunakan 250 gr terigu protein tinggi (cakra)
- Sediakan 30 gr gula halus
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan B
- Ambil 185 ml susu UHT full cream
- Ambil 3 gr fermipan
- Gunakan Bahan C
- Gunakan 20 gr butter / margarin
Langkah-langkah membuat Japanese Soft & Fluffy Milk Bread
(Roti Susu yang lagi Viral 😍):
- Campurkan bahan B aduk rata lalu diamkan sampai fermipan bereaksi (berbuih)
- Campurkan bahan A, aduk rata. Tuang bahan B kedalam bahan A. Uleni hingga tercampur rata dan setengah kalis.
- Tambahkan butter. Uleni lagi hingga adonan benar2 kalis elastis. Lalu diamkan adonan selama 50-60 menit (sampai mengembang 2x lipat) dan ditutup dengan plastik wrap atau kain bersih
- Setelah mengembang 2x lipat, kempeskan adonan pipihkan dan bagi menjadi beberapa bagian
- Bulatkan setiap adonan, setelah selesai istirahatkan adonan dengan ditutup kain lembab bersih selama 15 menit
- Ambil satu persatu bola adonan, pipihkan lalu lipat seperti amplop dan bulatkan kembali lalu letakan diatas loyang. Setelah selesai tutup kembali dengan plastik wrap dan diamkan selama 30-40 menit
- Taburi atasnya dengan tepung yg di ayak lalu panggang dalam oven dengan suhu 170*C selama 15 menit (tergantung oven masing2 ya). Panaskan oven terlebih dahulu
- Sajikan 😍
- Baru diangkat udah sisa segini 😂
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan japanese soft & fluffy milk bread (roti susu yang lagi viral 😍) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
