Lagi mencari ide resep banana cake / bolu pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal banana cake / bolu pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari banana cake / bolu pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan banana cake / bolu pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan banana cake / bolu pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Banana Cake / Bolu Pisang memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Banana Cake / Bolu Pisang:
- Ambil 7 Buah Pisang (4 Buah di lumatkan, 3 buah untuk topping slice)
- Ambil 8 sdm Susu cair
- Ambil 120 gr margarin
- Ambil 100 gr Gula Pasir
- Gunakan 4 butir telur
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdt Vanili cair /bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Baking Powder
- Ambil 1/2 sdt Baking Soda
- Siapkan 2 sdm TBM
- Gunakan 1 sdt ovalet
Cara membuat Banana Cake / Bolu Pisang:
- Siapkan semua bahan dan peralatan
- Step 1 : 7 Buah Pisang (4 Buah di lumatkan dengan 8 sdm susu cair, 3 buah untuk topping slice) kemudian sisihkan
- Step 2 : Mixer 120 gr margarin + 100 gr Gula Pasir hingga Berwarna pucat kemudian sisihkan
- Step 3 : Kocok 4 butir telur kemudian masukan adonan mixer pada Step 2, kocok hingga mengembang dengan speed sedang (3 dr 5), kemudian tambahkan 200 gr tepung terigu sedikit demi sedikit mixer sampai rata
- Step 4 : Tambahkan 1 sdt Vanili cair /bubuk + 1/2 sdt Baking Powder + 1/2 sdt Baking Soda + 2 sdm TBM + 1 sdt ovalet aduk rata
- Step 5 : campur Pisang yang sudah dilumatkan dengan susu ke dalam adonan pada step 4, aduk rata dengan spatula
- Step 6 : Oles Loyang dengan margarin dan tepung tipis tipis, barulah tuang adonan ke dalam loyang kemudian hentakkan agar udara dalam adonan hilang
- Step 7 : tambahkan topping potongan pisang kemudian oven selama 35 menit pada suhu 180° C
- Step 8 : Cek Tingkat kematangan adonan yang sudah d panggang dengan tusukan sate, apabila telah matang sempurna, sajikan selagi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Banana Cake / Bolu Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
