Lagi mencari ide resep ceritanya ayam pop yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceritanya ayam pop yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceritanya ayam pop, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceritanya ayam pop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceritanya ayam pop yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceritanya Ayam Pop menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ceritanya Ayam Pop:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Siapkan 1 bungkus santan sasa
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 biji kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk (biasanya aku lembutin sendiri)
- Siapkan 1 cabe merah
- Siapkan 1 cabe hijau
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Sediakan 3 helai daun jeruk
- Gunakan 1 potong laos
- Gunakan 1 helai daun salam
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya micin
- Siapkan Secukupnya gula jawa
Langkah-langkah menyiapkan Ceritanya Ayam Pop:
- Cuci bersih ayam, cucian kedua marinate dengan jeruk nipis dan garam supaya tidak amis. Cuci lagi dengan air bersih di cucian ketiga.
- Buat bumbu, tumbuk kasar : kemiri, cabe merah, 4 siung bawang putih, 4 siung bawang merah, sedikit garam. Lalu uleg dengan ketumbar bubuk. Gongso hingga kuning keemasan dengan minyak zaitun dan sedikit minyak wijen tambahkan 300 ml air. Tunggu hingga matang. Masukkan daun jeruk, 1/4 perasan jeruk nipis, daun salam, dan laos.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu, tutup. Masukkan santan sasa. Ratakan dengan ayam. Tambah gula, garam, dan micin. Tunggu hingga beberapa menit lalu marinated selama 10 menit.
- Masukkan ayam beserta bumbu ke dalam panci presto agar proses lebih cepat. Tambah air jika dirasa ayam belum tercelup sempurna. Tambah potongan cabe hijau dan 1 siung bawang putih. Masak selama 5 menit. Tunggu hingga dingin. Buka panci presto. Ceritanya ayam pop siap diangkat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceritanya ayam pop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
