Lagi mencari inspirasi resep ayam pedas mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas mantap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pedas mantap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam pedas mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cara membuat ayam pedas manis, caranya sangat mudah dan sederhana. Silahkan di coba yaa resepnya di jamin mantap Yang penasaran. Masakan kali ini, kesukaan anak anak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam pedas mantap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat AYAM PEDAS Mantap menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan AYAM PEDAS Mantap:
- Siapkan 2 kg Ayam Pejantan/Kampung
- Ambil 2 Buah Jeruk Nipis
- Sediakan Minyak (u/ menumis)
- Ambil 2 Bungkus Santan (instant)
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 15 Siung Bawang Merah
- Siapkan 11 Siung Bawang Putih
- Gunakan 60 Cabe Rawit Setan
- Ambil 5 Cabe Merah Keriting
- Ambil 3 Buah Kunyit *ukuran sedang (Bakar)
- Sediakan 5 Ruas Jahe
- Sediakan 9 Butir Kemiri (sangrai)
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 3 Lembar Daun Salam
- Ambil 2 Buah Sereh
- Sediakan 5 Ruas Lengkuas
- Siapkan 15 Cabe Rawit Setan
Cara memasak ayam kampung pedas yang mudah dan cepat, RESEP AYAM KAMPUNG MASAK PEDAS MANTAP!!! mudah dibuat dan bahan bahanyapun mudah didapat heppy masak. Resep ayam geprek original dan cara membuatnya cukup mudah dan praktis. Ayam yang crispy dengan campuran sambal yang pedas akan membuat makan anda dan keluarga semakin nikmat. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat AYAM PEDAS Mantap:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih dr lemak, beri perasan jeruk nipis dan garam, lalu marinasi 15 menit.
- Bakar ayam yang sudah di marinasi, saya pakai pan tp panaskan dengan api besar agar aroma khas dari bakaran lebih terasa. Lebih enak aromanya jikandi bakar pakai arang.
- Sambil nunggu ayam di bakar, tumis bumbu yang akan di haluskan tersebut sampai wangi. Angkat, Lalu haluskan.
- Tumis lagi sebentar dan masukan bahan cmplung kecuali cabe rawit di dlm panci lalu setelah wangi tambahkan air secukupnya.
- Setelah ayam selesai di bakar dan kuah pedasnya sudah mendidih, masukan ayam ke dalam kuah pedas dan masak sampai ayam meresap bumbu dan matang sempurna.
- Terakhir setelah ayam sudah matang, kecilkan api sampai bubble air mendidihnya hilang lalu masukkan 2 buah santan (agar santan tidak pecah karena terlalu panas), masukkan pula cabe utuh. Tunggu sebentar sambil di aduk-aduk smpai santan mendidih, lalu matikan api kompor.
- AYAM PEDAS siap dihidangkan. *Tp menurut saya lebih enak dimakan besoknya karena bumbu sudah meresap merata.
Bahan utama yang cukup populer diolah jadi makanan pedas adalah ayam. Tongseng ayam pedas ini bercita rasa gurih, dengan kuah yang menggugah selera. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus Khas Manado. Resep Ayam Balado Pedas Dan Enak. Resep Ayam Kecap Bawang Bombay Manis Gurih Empuk Ayamnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pedas mantap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
