Lagi mencari inspirasi resep banana cake with yoghurt yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal banana cake with yoghurt yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Use your overripe bananas to make banana yogurt cake! Sweet, moist and delicious, this dessert is a family favorite and easy to make. As an alternative to banana bread, make the most of your ripe bananas with this gorgeous banana yogurt cake.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari banana cake with yoghurt, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan banana cake with yoghurt yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat banana cake with yoghurt yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Banana Cake with yoghurt menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Banana Cake with yoghurt:
- Siapkan 3 pisang ambon
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 80 gram gula pasir, atau 5 sdm
- Ambil 130 gram terigu pro sedang
- Siapkan 1 sdm yoghurt plain
- Gunakan 5 sdt susu kental manis
- Ambil 6 sdm minyak goreng, atau mentega leleh
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt vanili, bisa pasta atau bubuk
- Gunakan 1 sdt kayumanis, boleh diskip kalau ga suka
I've actually been playing around with the idea of Greek yogurt frosting for a few months now. The banana cake was dense, but not heavy. If that makes any sense? (Coming from the lady who talks about rotting bananas at social gatherings, but stick Delicious! Buckwheat Banana Cake with Yogurt-Espresso Frosting.
Langkah-langkah membuat Banana Cake with yoghurt:
- Siapkan bahan². Pisang ambonnya dilumatkan pakai garpu lalu ditambah yoghurt dan aduk² sampai rata. Terigu ditambah baking powder dan vanili bubuk, lalu ayak.
- Masukkan telur dan gula pasir ke wadah. Aduk² pakai whisker hingga rata dan berbuih. Ga perlu sampai mengembang ya.
- Tambahkan pisang ambon tadi, dan susu kental manis, lalu aduk² sampai rata. Kalau sudah rata, masukkan campuran terigu sedikit² dan aduk pakai spatula. Pelan² sampai terigu tercampur rata.
- Terakhir, masukkan minyak goreng sedikit² sambil diaduk dengan spatula, sampai tercampur ya. Biasanya minyak cenderung misah dari adonan, tapi lakukan terus sampai rata.
- Masukkan adonan tadi ke loyang yang sudah dialas baking paper atau dioles mentega tipis². Preheat oven 180°C selama 5 menit (api atas bawah).
- Panggang adonan selama 25 menit. Adonannya akan naik tuh 😃
- Keluarkan loyang dari oven. Hmm, aromanya udah kecium wanginyaa 😍. Cakenya diiris kliatan moist dan tetap kuning cantik. Ga terlalu coklat. Enak banget buat cemilan sore atau sarapan, jangan lupa dicoba yaa😋
Whisk cream cheese, yogurt, and salt in a large bowl until no lumps remain. Sift powdered sugar through a fine-mesh sieve into bowl and whisk vigorously to combine, then stir in espresso powder. The cake is very moist and tender, with a dense and almost pound cake-like texture to it. The secret to its moistness comes in two parts. First, there is a lot of banana in the batter.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat banana cake with yoghurt yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
