Sedang mencari inspirasi resep sawi putih kuah santan rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih kuah santan rebon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih kuah santan rebon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sawi putih kuah santan rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sawi putih kuah santan rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sawi Putih Kuah Santan Rebon memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sawi Putih Kuah Santan Rebon:
- Gunakan 1 bonggol sawi putih
- Ambil 10 buah tahu putih goreng
- Sediakan 1 genggam udang rebon
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat besar
- Gunakan 3 buah cabai keriting
- Sediakan 10 buah cabai rawit atau sesuai selera
- Ambil 2 tangkai daun bawang
- Sediakan 4 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 bungkus santan instan cair
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula merah
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Sawi Putih Kuah Santan Rebon:
- Cuci bersih bahan bahan, potong potong sawi putih, bawang merah, 2 siung bawang putih, tomat, cabai keriting, cabai rawit, dan daun bawang.
- Ulek halus kemiri, 1 siung bawang putih, merica.
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang merah sama bawang putih iris, goreng sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan
- Kemudian tumis bumbu ulek sampai harum, masukkan air sampai mendidih.
- Masukkan tahu putih goreng, rebon, cabai keriting, cabai rawit, daun bawang sampai agak layu.
- Masukkan gula, garam, penyedap rasa klo suka
- Masukkan sawi putih dan tomat, test rasa.
- Terakhir masukkan bawang goreng. Kemudian angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba, disajikan dengan nasi panas, kerupuk, sambal terasi, tempe goreng dan ikan pindang goreng duh ma sya Allah nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sawi Putih Kuah Santan Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
