Kelo Mrico Pedes Iwak Patin
Kelo Mrico Pedes Iwak Patin

Anda sedang mencari ide resep kelo mrico pedes iwak patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kelo mrico pedes iwak patin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kelo mrico pedes iwak patin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kelo mrico pedes iwak patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kelo mrico pedes iwak patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kelo Mrico Pedes Iwak Patin memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kelo Mrico Pedes Iwak Patin:
  1. Siapkan 2 ekor ikan patin ukuran sedeng
  2. Gunakan 5 butir bawang merah
  3. Sediakan 5 butir bawang putih
  4. Gunakan 3 butir kemiri
  5. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  7. Ambil 2 ruas jari lengkuas
  8. Siapkan 3 ruas jari kunyit
  9. Ambil 4 buah cabe setan, blh ditambah sesuai selera
  10. Gunakan 3 buah cabe merah keriting
  11. Sediakan 1 sdm asam jawa
  12. Ambil 2 lembar daun salam
  13. Ambil 1 sdm garam
  14. Siapkan 1 sdm gula
  15. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  16. Siapkan 2 lt air
Langkah-langkah menyiapkan Kelo Mrico Pedes Iwak Patin:
  1. Cuci bersih ikan patin dan potong, kl saya ke 6 potong sama kepala dibelah. Lalu di rebus dgn air dan setelah mendidih buang dan ganti airnya. Lalu masak kembali di kompor.
  2. Selanjutnya blender bawang merah,putih, lada, kemiri, daun jeruk, kunyit dan cabe.
  3. Setelah mendidih masukkan bumbu halus ditambah asam, lengkuas yg sudah digeprak dan daun salam. Tidak lupa garam, gula, kaldu bubuk.
  4. Tunggu hingga bumbu meresap agak lama mendidihnya sekitar 5 kali mendidih. Dan tes rasa, apabila sudah dirasa sedap matikan kompor. Selamat Mencoba🙏🙏

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kelo mrico pedes iwak patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!