Sedang mencari ide resep sambal godok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal godok yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal godok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal godok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal godok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Godok memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Godok:
- Ambil 15 buah Cabe Keriting (Merah dan Hijau)
- Ambil 10 buah Cabe Rawit
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 buah Tomat
- Gunakan 1 sdt Terasi Bakar
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1/2 sdt Garam Halus
- Gunakan 1 1/2 sendok sayur Minyak Goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Godok:
- Rebus semua cabe, bawang merah, dan tomat hingga mendidih lalu tiriskan.
- Uleg bahan yang telah direbus tadi bersama terasi.
- Panaskan minyak, lalu masukkan sambal uleg. Beri gula pasir dan garam. Goreng hingga sambal matang. Angkat.
- Sambal Godok siap disajikan ♥️♥️.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal godok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!