Lagi mencari ide resep boba kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal boba kenyal yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari boba kenyal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan boba kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah boba kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Boba Kenyal memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Boba Kenyal:
- Ambil 🥄 Bahan A :
- Sediakan 50 gr brown sugar
- Ambil 70 ml air
- Siapkan 125 gr tapioka
- Gunakan 🥄 Bahan B :
- Gunakan 1.500 ml air
- Siapkan 🥄 Bahan C :
- Sediakan 150 gr brown sugar
Cara menyiapkan Boba Kenyal:
- Masak hingga gula larut bahan A kecuali tapioka. Matikan api, masukan tapioka secara perlahan lahan sampai adonan bisa dibentuk dan aduk cepat
- Setelah adonan kalis dan bisa dibentuk, ambil adonan 1/4 sdt dan bentuk bulat. Siapkan wadah dan beri tepung tapioka, kumpulkan bulatan boba di wadah tsb agar tidak saling menempel. Lakukan sampai adonan habis
- Lalu rebus bahan B sampai mendidih. Kalau sdh mendidih masukan adonan boba lalu rebus dengan api kecil hingga matang/air menyusut lalu saring. Di panci lain masukan boba yg sudah di rebus tadi dan bahan C, masak sampai bahan C larut sempurna dan boba siap diolah dengan apapaun
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Boba Kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
