Sedang mencari ide resep gulai daun singkong rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong rebon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong rebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong rebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai daun singkong rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong Rebon menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong Rebon:
- Siapkan 1 Ikat Daun Singkong
- Ambil 100 Gr Ikan Asin Rebon
- Sediakan 1 Bks Santan Kemasan (Kara)
- Ambil 800 Ml Air
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan*
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Butir Kemiri
- Siapkan 2 Buah Cabai Merah
- Ambil 2 Ruas Kunyit
- Gunakan 1 Sdm Ketumbar Halus
- Gunakan 3 Lembar daun Jeruk
- Ambil 2 Lembar daun Salam
- Gunakan 1 Btg Serai, memarkan
- Sediakan 1 Bks Kaldu Sapi Bubuk (Royco)
- Sediakan 1/2 Sdm Garam
- Gunakan 1 Sdm Gula Pasir
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Cara menyiapkan Gulai Daun Singkong Rebon:
- Rebus sebentar daun singkong ± 4 Menit lalu angkat dan tiriskan. Goreng ikan asin rebon sampai matang lalu angkat dan tiriskan. Tumis bumbu yang di haluskan lalu masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Tuang air kedalam bumbu lalu masukkan rebon dan daun singkong. Masukkan juga garam, gula dan kaldu. Masak sampai mendidih lalu masukkan santan. Masak sampai daun singkong matang sempurna dan cek rasa.
- Hidangkan Gulai Daun Singkong Rebon selagi hangat. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
