Butter Rolls (roti lembut,empuk anti gagal)
Butter Rolls (roti lembut,empuk anti gagal)

Anda sedang mencari inspirasi resep butter rolls (roti lembut,empuk anti gagal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal butter rolls (roti lembut,empuk anti gagal) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari butter rolls (roti lembut,empuk anti gagal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan butter rolls (roti lembut,empuk anti gagal) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan butter rolls (roti lembut,empuk anti gagal) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Butter Rolls (roti lembut,empuk anti gagal) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Butter Rolls (roti lembut,empuk anti gagal):
  1. Siapkan Bahan dough
  2. Ambil 300 gr terigu pro. Tinggi
  3. Siapkan 40 gr gula pasir
  4. Siapkan 4 gr ragi instan
  5. Siapkan 15 gr susu bubuk
  6. Ambil 204 cairan (1 kuning telur + susu cair, me:buttermilk)
  7. Ambil Bahan fat
  8. Siapkan 50 gr mentega
  9. Gunakan 3 gr garam
  10. Sediakan Bahan olesan
  11. Siapkan 1 kuning telur kocok lepas
  12. Ambil 2 sdm susu cair
Cara menyiapkan Butter Rolls (roti lembut,empuk anti gagal):
  1. Campur semua bahan dough, uleni hingga kalis
  2. Tambahkan bahan fat, ulen hingga kalis elastis, saya gunakan mixer speed sedang. Test windowpane!!!
  3. Tutup dengan plastik/serbet lembab, diamkan 45-1 jam. Hingga memgembang 2x
  4. Gilas adonan, keluarkan udara dalam adonan.
  5. Bagi adonan @50gr atau sesuai selera ya. Isi isian, lalu bentuk sesuai selera. Saya setelah digilas, langsung di bentuk sesuai selera.
  6. Setelah dibentuk/shaping diamkan lagi 45-1,5 jam hingga mengembang 2x.
  7. Panaskan oven 180-190° selama 15mnt api atas bawah. Campur dan kocok bahan olesan lalu Olesi adonan dengan bahan olesan
  8. Panggang selama 20mnt, sesuaikan dengan oven masing2 ya. Setelah matang olesi lagi dengan memtega, agar permukaannnya tidak kering

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Butter Rolls (roti lembut,empuk anti gagal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!