Sedang mencari inspirasi resep butter cream yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal butter cream yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari butter cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan butter cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Buttercream is a type of icing or filling used either inside cakes, as a coating, or as decoration. Simple buttercream is made by creaming together fats (butter, margarine, or vegetable oil shortening) and powdered sugar to the desired consistency and lightness. This buttercream whips up super fluffy super quickly, and is literally the icing on the Simple, creamy, and ridiculously delicious, buttercream is what our sweet dreams are.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah butter cream yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Butter Cream memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Butter Cream:
- Gunakan 250 gr shortening/mentega putih
- Ambil 250 gr hollman softcream
- Gunakan 100 gr simple syrup/gula halus
- Siapkan 50 gr salted butter/margarin
- Sediakan 1 sdt vanilla
- Siapkan 1 sdt pasta buttercream (optional)
Foolproof cake frosting requires just butter and icing sugar - try out different flavourings and use our guide for quantities, from BBC Good Food. NOTE: Buttercream Frosting will last for weeks as long as long as it is well sealed. Creaming butter is the process of mixing butter and sugar together to create a soft and creamy state for use in baking. It's a common skill in baking that ensures even distribution of the butter through the.
Langkah-langkah membuat Butter Cream:
- Campur semua bahan dan mixer dg kecepatan sedang selama 20 mnt
- Pakai padle yg gepeng ya.. seperti di gambar utama, agar buttercream tdk berasa lengket dilidah
- Pengocokan yg agak lama akan membuat bahan2 tercampur dan mengembang sempurna. Menjadikan tekstur buttercream yg lembut dan fluffy
To properly cream the butter to form the buttercream, the butter must start at room temperature. If the butter is too cold, the emulsion might break causing a separated buttercream. Use this simple buttercream icing recipe to decorate your birthday cakes and cupcakes. Try adding food colouring to the butter icing for a splash of colour. That's why making buttercream from scratch is the only way to go.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan butter cream yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!