Lagi mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara. Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam teriyaki memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam teriyaki:
- Ambil 1 ekor ayam di potong kecil kecil
- Siapkan 1 buah bawang Bombay di iris iris memanjang
- Sediakan 2 siung bawang putih diiris iris
- Ambil 2 sdm kecap bangau
- Gunakan 2 sdm saos Saori teriyaki
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk dan garam
- Ambil Cabai merah iris iris serong sesuai selera
- Ambil Daun bawang dan wijen sangrai untuk taburan
- Ambil 1 sdm maizena
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
Cara membuat Ayam teriyaki:
- Tumis bawang putih dan Bombay hingga layu kemudian masukkan cabai iris dan daun jeruk tumis hingga harum
- Kemudian masukkan ayam beri sedikit air aduk sebentar kemudian di tutup agar ayam masak sempurna
- Setelah setengah masak… masuk kan saus teriyaki, saus tomat, merica, kaldu dan kecap…aduk aduk hingga rata…cicipi jika kurang asin tambah garam halus…
- Masak hingga ayam matang dan air agak menyusut. Kemudian larutkan tepung maizena dg sedikit air tuang ke dalam ayam masak hingga kuah mengental…angkat
- Kemudian plating ayam teriyaki ditaburi irisan daun bawang dan wijen..
- Sajikan dg nasi hangat
Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih, masakan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Resep Ayam Teriyaki - Salah satu bentuk olahan ayam yang tidak kalah enak yakni ayam teriyaki.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!