Lagi mencari ide resep flat bread turkey yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal flat bread turkey yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari flat bread turkey, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan flat bread turkey enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah flat bread turkey yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Flat Bread turkey menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Flat Bread turkey:
- Gunakan Bahan kulit :
- Gunakan 300 gram tepung terigu protein sedang
- Sediakan 3 gram ragi instant
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 165 air hangat
- Ambil 65 gram yoghurt plain
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Bahan lainnya :
- Sediakan 3 gulung Daging kebab
- Siapkan (resep daging kebab) (lihat resep)
- Siapkan 9 sdm guacamole sauce
- Ambil Resep guacamole sauce (lihat resep)
- Ambil 9 lembar daun selada
- Ambil 3 sdm mayonnaise
- Sediakan 1 saus tomat
- Siapkan Keju slice secukupnya
- Gunakan 2 sdm saus sambal (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Flat Bread turkey:
- Membuat Bazlama : siapkan wadah, masukkan tepung terigu, ragi dan yogurt. Uleni dan masukkan air hangat secara bertahap.uleni hingga setengah kalis, kemudian masukkan minyak goreng. Uleni hingga kalis. Diamkan selama 30 menit. (tutup dgn serbet)
- Timbang masing masing 60 gram, lalu pipihkan adonan kurang lebih 20 cm. Jika masih lengket. Taburi terigu
- Panaskan teflon tanpa diolesi apapun, panggang bazlama di atas teflon kira kira 1-2 menit atau sampai berwarna kecoklatan. Balik sisi atas. Lakukan hingga adonan habis.
- Cara penyajiannya : ambil satu bazlama, letakkan 2 sdm daging kebab diatasnya
- Kemudian beri saus avocado, mayonnaise, saus tomat, saus sambal dan keju slice
- Gulung bazlama, bazlama siap di nikmati untuk teman sarapan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat flat bread turkey yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
