Sedang mencari ide resep flat bread turkey yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal flat bread turkey yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari flat bread turkey, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan flat bread turkey yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah flat bread turkey yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Flat Bread turkey menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Flat Bread turkey:
- Siapkan Bahan kulit :
- Sediakan 300 gram tepung terigu protein sedang
- Gunakan 3 gram ragi instant
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 165 air hangat
- Sediakan 65 gram yoghurt plain
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan lainnya :
- Gunakan 3 gulung Daging kebab
- Siapkan (resep daging kebab) (lihat resep)
- Sediakan 9 sdm guacamole sauce
- Siapkan Resep guacamole sauce (lihat resep)
- Siapkan 9 lembar daun selada
- Sediakan 3 sdm mayonnaise
- Gunakan 1 saus tomat
- Ambil Keju slice secukupnya
- Sediakan 2 sdm saus sambal (optional)
Cara menyiapkan Flat Bread turkey:
- Membuat Bazlama : siapkan wadah, masukkan tepung terigu, ragi dan yogurt. Uleni dan masukkan air hangat secara bertahap.uleni hingga setengah kalis, kemudian masukkan minyak goreng. Uleni hingga kalis. Diamkan selama 30 menit. (tutup dgn serbet)
- Timbang masing masing 60 gram, lalu pipihkan adonan kurang lebih 20 cm. Jika masih lengket. Taburi terigu
- Panaskan teflon tanpa diolesi apapun, panggang bazlama di atas teflon kira kira 1-2 menit atau sampai berwarna kecoklatan. Balik sisi atas. Lakukan hingga adonan habis.
- Cara penyajiannya : ambil satu bazlama, letakkan 2 sdm daging kebab diatasnya
- Kemudian beri saus avocado, mayonnaise, saus tomat, saus sambal dan keju slice
- Gulung bazlama, bazlama siap di nikmati untuk teman sarapan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat flat bread turkey yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
