Kue Dorayaki
Kue Dorayaki

Sedang mencari ide resep kue dorayaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue dorayaki yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue dorayaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue dorayaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue dorayaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Dorayaki memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Dorayaki:
  1. Gunakan 2 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy @75 gr
  2. Sediakan 6 sendok makan susu bubuk
  3. Ambil 150 ml air
  4. Sediakan 2 btr telur
  5. Siapkan 1/4 sdt fermipan
  6. Sediakan secukupnya selai coklat
  7. Gunakan 4 sendok makan mentega cair
  8. Ambil gula halus secukupnya (topping)
  9. Siapkan stroberi secukupnya (topping)
Langkah-langkah membuat Kue Dorayaki:
  1. Siapkan wadah. Masukkan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, susu bubuk, dan fermipan. Aduk hingga rata.
  2. Masukkan air, telur, dan mentega cair ke dalam campuran tepung. Aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit – 1 jam (sampai adonan ada seperti gelembung-gelembung).
  3. Panaskan cetakan kue dorayaki dengan api kecil dan olesi margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan, kemudian tutup. Masak hingga bagian bawah matang.
  4. Bila sudah matang balik dorayaki dan tunggu hingga matang sempurna.
  5. Lakukan sampai adonan habis.
  6. Bila sudah dingin. Ambil 1 kue lalu olesi dengan selai coklat dan tutup dengan 1 buah kue dorayaki di atasnya.
  7. Sajikan dengan taburan gula halus dan irisan buah stroberi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Dorayaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!