Sedang mencari ide resep bolu kukus gula aren yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula aren yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus gula aren, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kukus gula aren yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu kukus gula aren sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Kukus Gula Aren menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Kukus Gula Aren:
- Ambil 125 gram tepung terigu
- Siapkan 100 gram gula aren, iris halus
- Sediakan 50 gram gula pasir
- Siapkan 120 ml santan kental (santan kara 65 ml + air 55 ml)
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Siapkan 2 helai daun pandan,simpulkan
- Sediakan 1/2 sdt Baking powder
- Ambil 1/4 sdt Baking soda
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
- Ambil 1/4 sdt vanila cair/ bubuk
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Gula Aren:
- Dalam panci siapkan santan+air, gula aren yg sdh disisir halus, gula pasir, garam, daun pandan, masak sampai mendidih, angkat.
- Saring dan dinginkan
- Campur tepung terigu, baking powder, baking soda aduk rata. Masukkan santan gula aren yg sudah dimasak tadi, juga masukkan vanili cair, aduk rata dg whisk. Lalu masukkan minyak goreng, aduk2 sampai tercampur rata.
- Siapkan cetakan bolu kukus yg sdh dialasi papper cup, lalu tuang adonan sampai penuh. Sebelumnya sdh mendidihkan kukusan dulu ya… Lalu masukkan cetakan yg berisi adonan dlm kukusan dg api besar, selama 20 mt.
- Jangan lupa tutup kukusan dg serbet, spy airnya tdk menetes ke adonan.
- Kukus dg api besar selama 20 mt, jangan dibuka2 ya tutupnya selama sedang memasak, spy bolunya bisa mekar sempurna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Gula Aren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
