Sedang mencari inspirasi resep sayur bening bayam kunci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bayam kunci yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening bayam kunci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bening bayam kunci yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur bening bayam kunci sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Bayam Kunci menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Bening Bayam Kunci:
- Gunakan 1 ikat bayam
- Gunakan 1 bj oyong
- Siapkan 1 bj wortel
- Siapkan 7 siung sedang Bawang merah
- Sediakan 3 bjsedang Bawang putih
- Ambil 2-3 potek Temu kunci
- Gunakan 1/2 sdm Garam
- Sediakan 1/2 sdt gula Gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt Kaldu bubuk
Cara membuat Sayur Bening Bayam Kunci:
- Siapkan bahan potong" cuci bersih begitu pula dengan bumbunya bawang merah bawang putih dan temu kunci bersihkan
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan wortel bareng oyong, masak selama 2 menit atau setengah matang, setelah itu masukkan daun bayam selama 1 menit, api besar
- Lalu masukkan temu kunci, kemudian disusul dengan gula,gara,kaldu jamur
- Terakhir masukkan irisan bamer dan baput, aduk" masak sebentar cek rasa, angkat sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening bayam kunci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
