Lagi mencari ide resep chili oil yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chili oil yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chili oil, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chili oil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chili oil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chili Oil menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chili Oil:
- Ambil 100 gr Chili flakes
- Sediakan 25 gr bawang merah, iris
- Sediakan 25 gr bawang putih, iris
- Gunakan 500 ml minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula putih
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Merica bubuk
Cara membuat Chili Oil:
- Panaskan wajan, beri 150 ml minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kering dan harum dengan api kecil
- Masukkan chili flakes
- Larutkan garam, gula putih, penyedap rasa dan merica bubuk dengan air hangat. Kemudian tuang ke dalam chili flakes. Masak hingga tidak berair kemudian matikan api
- Di wajan terpisah, panaskan 350 ml minyak goreng
- Tuang minyak panas ke dalam chili flakes. Aduk rata. Dinginkan lalu masukkan chili oil ke dalam toples atau wadah kedap udara. Chili oil siap disantap dengan makanan kesukaan keluarga 🤗
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chili Oil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
