Sedang mencari inspirasi resep semur telur puyuh dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur puyuh dan tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur puyuh dan tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur telur puyuh dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur telur puyuh dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Telur Puyuh dan Tahu menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Telur Puyuh dan Tahu:
- Siapkan 20 butir telur puyuh
- Siapkan 3 buah tahu
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 3 sdm minyak goreng, untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada butiran
- Ambil 1/4 buah biji pala
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng
Cara membuat Semur Telur Puyuh dan Tahu:
- Siapkan telur puyuh yang sudah direbus, lalu siapkan juga tahu, lalu setiap 1 tahu dipotong menjadi 2 bagian, lalu goreng tahu hingga kecoklatan.
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, kemudian haluskan bumbunya, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan 3 sdm minyak goreng, masak hingga bumbu harum.
- Lalu masukkan telur dan tahu, kemudian tambahkan air, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.
- Masak hingga kuahnya menyusut atau sesuai selera, dan jangan lupa dicicipi, matikan api lalu sajikan dengan ditaburi bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Telur Puyuh dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
