Anda sedang mencari ide resep buncis telur puyuh kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal buncis telur puyuh kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buncis telur puyuh kuah santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan buncis telur puyuh kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah buncis telur puyuh kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Buncis Telur Puyuh Kuah Santan memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Buncis Telur Puyuh Kuah Santan:
- Ambil 200 gram Buncis
- Siapkan 50 gram Udang, kupas dan bersihkan
- Ambil Telur puyuh secukupnya, rebus dan kupas
- Ambil 2 siung Bawang merah, cincang halus
- Ambil 2 siung Bawang putih, cincang halus
- Siapkan 300 ml Air masak, atau secukupnya
- Siapkan 30 ml Santan instan
- Gunakan 1 sdm Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Buncis Telur Puyuh Kuah Santan:
- Iris buncis menyerong tipis-tipis.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga setengah matang. Tambahkan cabe dan udang. Tumis hingga udang matang.
- Tuang air, didihkan. Masukan buncis dan telur puyuh rebus. Bumbui dengan garam dan merica. Koreksi rasa dan didihkan sebentar.
- Beri santan dan aduk rata. Matikan kompor. Siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan buncis telur puyuh kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
