Anda sedang mencari inspirasi resep citul (aci tulang) ala dapur grendma yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal citul (aci tulang) ala dapur grendma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Citul (Aci Muntul) salah satu jajanan tradisional yang enak banget. teksturnya yang lembut, kenyal, manis, dan enak banget. rasanya muntul nya yang enak. Citul (Aci Muntul) salah satu jajanan tradisional yang enak banget. teksturnya yang lembut, kenyal, manis, dan enak banget. Lihat juga resep Citul.(aci tulang)camilan yang lagi in di garut enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari citul (aci tulang) ala dapur grendma, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan citul (aci tulang) ala dapur grendma yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah citul (aci tulang) ala dapur grendma yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat CITUL (aci tulang) ala dapur grendma menggunakan 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan CITUL (aci tulang) ala dapur grendma:
- Sediakan Bahan
- Sediakan 1 kg Tulang paha
- Siapkan 1/4 Dada ayam
- Siapkan 1/4 Tepung roti
- Siapkan 500 ML air
- Gunakan Secukupnya minyak
- Ambil 2 buah Cabai keriting
- Sediakan 4 buah cabai merah
- Ambil 1 siung bawang merah dan putih
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Bahan adonan
- Gunakan 1/5 kg Aci molen
- Siapkan 1/4 Tepung terigu
- Gunakan 1 bungkus royko
- Ambil Penyedap
- Sediakan Tepung roti
Esok paginya aku terbangun, setelah sejenak mencuci muka dikamar mandi dalam kamar tidurku, aku lalu menuju lantai bawah bermaksud untuk mengambil air, saat akan memasuki dapur langkahku terhenti akibat mendengar pembicaraan dari dalam ruang makanku. "Hah? Setelah Roni pulang herannya aku tidak menceritakan kejadian malam lalu dan pagi tadi, aku berharap Roni dapat memberikan kepuasan padaku. Dengan hanya menggenakan kimono dengan tali depan aku dekati Roni yang masih asik di depan komputernya di dalam kamar, lalu aku buka tali kimonoku. Setelah itu tubuhku lemas, keringat membanjiri tubuhku, tulang-tulangku terasa lepas dari tempatnya… perasaan apa ini? antara nikmat… kebelet pipis… dan lemas… Kulihat bapak tersenyum dan mengelus rambutku, bapak menanyakan apa yang aku rasakan.
Langkah-langkah membuat CITUL (aci tulang) ala dapur grendma:
- Cuci bersih tulang dan dada ayam,lalu rebus tulang dan dada ayam
- Setelah itu suir² dada ayam
- Siapkan bumbu tumis untuk suiran dagingnya blender bahan bumbu lalu tumis bumbu tambahkan daun jeruk tambahkan air 250 ml,
- Tunggu mendidih lalu masukan daging suir nya tunggu sampai airnya surut,setelah selesai lalu biarkan dingin
- Buat adonan aci nya masukan semua tepung tapioka dan tepung terigu masukan air mendidih sedikit demi sedikit sampe benar benar siap untuk di uleni,lalu uleni dengan baik,
- Buat adona bilat lalu gepengkan tambahkan suiran daging masukan tulang lalu tutup hingga seperti paha ayam,lalukan sampai selesai
- Lalu siapkan air mendidih tambahkan 1 sdt minyak kedalam air masukan citul citulnya tunggu matang,setelah matang tiriskan
- Siapkan kocokan telur masukan citul yang sudah di rebus ke dalam telur lalu masukan ke tepung roti lakukan sampai selesai
- Goreng sampai matang di api kecil
- Citul siap di hidangkan✨😊👍
Resep Membuat Tareng Tahu Aci Goreng Jajanan Kampung Ngehits. Baso Bi Tati Baso Balung Tulang Sumsum Yang Melimpah Jajanan Garut. Perlengkapan Dapur" dapat terselesaikan tepat waktu. Penyusunan laporan ini ditujukan untuk memenuhi salah satu syarat mengikuti ujian akhir semester pada mata kuliah Penanganan Peralatan (PER) di semester I. Putu Gede Puja Anggara selaku dosen.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat citul (aci tulang) ala dapur grendma yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
