Lagi mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Ayam menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Ayam:
- Siapkan 5 Buah ayam, cuci bersih
- Ambil 6 Siung bawang merah
- Siapkan 3 Siung bawang putih
- Ambil 2 Biji cengkeh
- Gunakan 1 Buah kayu manis ukuran sejempol
- Siapkan Jahe sejempol, geprek
- Ambil 3 Sdm kecap manis
- Gunakan 1 Sdm kecap asin
- Sediakan Garam, gula, lada dan kaldu bubuk
- Ambil 1/2 Buah tomat
Cara membuat Semur Ayam:
- Cuci bersih ayam. Rebus ayam sekitar 5-10 menit
- Blender bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai matang, tambahkan cengkeh, kayumanis dan jahe.
- Masukkan ayam. Aduk sampai bumbu meresap. Tambahkan kecap manis dan asin. Beri air sekitar segelas. Aduk rata
- Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Lalu masukkan tomat. Angkat hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
