Lagi mencari inspirasi resep gurame saus mangga - dapur marisa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame saus mangga - dapur marisa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame saus mangga - dapur marisa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurame saus mangga - dapur marisa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Channel ini membahas tentang resep masakan dan cara memasak sehari, pada deskripsi ini sudah kami tuliskan resep dan cara memasak agar dapat lebih. Resep ikan gurame ini banyak sekali jenis dan cara memasaknya, karena ikan gurame menjadi salah satu pilihan keluarga untuk mencicipi masakan berbahan dasar ikan gurame. Penasaran bagaimana resep dan cara membuat masakan ikan gurame goreng saus mangga, yuk kita simak dibawah ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame saus mangga - dapur marisa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan GURAME SAUS MANGGA - DAPUR MARISA memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan GURAME SAUS MANGGA - DAPUR MARISA:
- Ambil 1 ekor ikan gurame
- Gunakan 2 potong buah mangga
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah tomat Cherry
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 sdm jeruk lemon
- Sediakan 8 sdm saus cabe
- Siapkan 1 saset sambal terasi
- Siapkan 1/2 siung bawang Bombay
- Ambil 1-2 sdm margarin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdm kecap Inggris
- Ambil 1/4 sdt daun jeruk bubuk
- Sediakan 1/2 blok kaldu ayam
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan sejumput gula dan garam,
Resep ikan gurame goreng kering yang disiram saus mangga asam manis. Kali ini ikan gurami yang telah digoreng kering saya siram dengan saus mangga muda yang rasanya asam manis pedas. Masukkan mangga muda, aduk dan masak hingga mangga layu dan tumisan mendidih. Gurame utuh digoreng tepung terlihat renyah garing.
Langkah-langkah menyiapkan GURAME SAUS MANGGA - DAPUR MARISA:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Cara membuatnya: - - pertama, marinasi ikan dgn lemon dan garam lalu goreng ikan sampai kuning keemasan kemudian angkat dan tiriskan
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai, bawang bombay dan tomat cherry kemudian tumiskan dengan minyak sayur sedikit lalu tambahkan daun jeruk, masak hingga matang.
- Setelah bumbu nya kuning keemasan tambahkan mentega, saus cabe, sambal terasi
- Masukkan bumbu yg lain aduk hingga rata.
- Iris mangga dan tambahkan ke saus aduk cepat lalu matikan api nya
- Lalu oleskan sambalke ikan yg sudah digoreng tadi, kemudian masukkan saus di wadah terpisah untuk cocolan ikan
- Ikan gurame saus mangga siap disajikan
- Selamat mencoba semoga suka
Filletnya diiris tipis dan dibalut tepung lalu digreng kering. Tak ada irisan mangga muda yang ditambahkan, seperti lazimnya saus mangga. Sisihkan dahulu gurame gorengnya, sekarang kita buat saus nya. Kita potong potong Bawang putih, bawang bombai, tomat, cabai sesuai selera. kemudian kupas mangga mudanya kemudian kita serut dagingnya. Saus mangga : campur mangga serut bersama cabai rawit, gula pasir dan Masako® ayam, aduk hingga rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame saus mangga - dapur marisa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
