Sedang mencari inspirasi resep selendang mayang rasa nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selendang mayang rasa nangka yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selendang mayang rasa nangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan selendang mayang rasa nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selendang mayang rasa nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Selendang Mayang Rasa Nangka menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Selendang Mayang Rasa Nangka:
- Ambil 50 gr hankwe putih
- Gunakan 10 buah nangka haluskan
- Ambil 100 gr tapioka
- Sediakan 60 gr tepung beras
- Siapkan 65 ml santan instan
- Gunakan 635 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Pewarna : merah dan Hijau
- Sediakan Kuah santan :
- Ambil 65 ml santan kental
- Gunakan 3 lbr daun pandan
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan Symple syrup pandan :
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Gunakan 150 gr air
Cara menyiapkan Selendang Mayang Rasa Nangka:
- Buat symple syrup pandan, campur semua bahan, masak sambil aduk" hingga mendidih. Sisihkan
- Buat kuah santan, masukkan semua bahan. Masak sambil diaduk hingga mendidih, sisihkan.
- Blender nangka dan air hingga halus.
- Campur semua bahan selendang, dan saring supaya tdk bergerendil. Masak dg api kecil sambil diaduk terus hingga matang. Gunakan spatula plastik biar g lengket dan susah.
- Siyapkan 2 wadah dan beri 1 tetesan pewarna, selagi panas adonan aduk" sampai tercampur rata. Tata di atas plastik dan lapisi atasnya dg plastik lagu, pipihkan.
- Gulung selendang mayang dan potong" dg spatula plastik Siyap disajikan saat hangat ataupun diberi es batu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Selendang Mayang Rasa Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
