Sedang mencari ide resep semur betawi telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur betawi telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur betawi telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur betawi telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur betawi telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Betawi Telur Puyuh memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Betawi Telur Puyuh:
- Siapkan 25 btr telur puyuh, rebus, kupas
- Gunakan 1 bh tahu, potong²
- Siapkan 7 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt gula merah
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 btr kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkuas
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan Rempah:
- Sediakan 1 btg sereh, geprek
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 1/2 bh biji pala
Langkah-langkah membuat Semur Betawi Telur Puyuh:
- Rebus telur puyuh, kupas. Tumis bumbu halus dan rempah²nya. Masukan kecap manis dan gula merah.
- Tuang air, masak hingga mendidih. Masukan tahu, bubuhi garam dan lada bubuk.
- Masukan telur, masak hingga meresap. Angkqt, sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Betawi Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
