Gulai Jantung Pisang Telur Ceplok
Gulai Jantung Pisang Telur Ceplok

Anda sedang mencari ide resep gulai jantung pisang telur ceplok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai jantung pisang telur ceplok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai jantung pisang telur ceplok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai jantung pisang telur ceplok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai jantung pisang telur ceplok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Jantung Pisang Telur Ceplok memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Jantung Pisang Telur Ceplok:
  1. Gunakan 1 buah jantung pisang
  2. Sediakan 3 buah telur ayam
  3. Gunakan 10 biji cabe merah
  4. Sediakan 5 biji cabe rawit
  5. Sediakan 3 siung bamer
  6. Sediakan 2 siung baput
  7. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  8. Ambil 600 ml santan
  9. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. Gunakan 1 ruas jahe
  12. Siapkan 1 ruas lengkuas
  13. Gunakan 1 batang serai
  14. Ambil 1 lembar daun jeruk
  15. Sediakan Secukupnya garam
Cara membuat Gulai Jantung Pisang Telur Ceplok:
  1. Haluskan cabe dan bawang. Geprek jahe,lengkuas, dan serai.
  2. Iris jantung pisang (langsung siapkan baskom berisi air dan garam utk merendamnya). Tumis bumbu halus,tambahkan jahe,lengkuas,serai dan daun jeruk. Masukkan santan.
  3. Tambahkan merica dan ketumbar. Kemudian masukkan jantung pisang. Beri garam dan masak sampai mendidih. Lalu pecahkan telur perlahan. Jangan diaduk ya biarkan sampai telur matang dg api sedang. Koreksi rasa.
  4. Gulai jantung pisang telur ceplok siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai jantung pisang telur ceplok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!