Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur jengkol memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur jengkol:
- Gunakan 1/2 kg Jengkol yang sudah di rebus (saya beli yg sudah di rebus)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 saset kecap manis
- Ambil Gula, garam, penyedap
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil Bumbu halus: bawang merah, bawang putih, cabe merah,jahe,kemiri
Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Semur jengkol:
- Cuci jengkol yang sudah di rebus, lalu geprek
- Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus dan daun salam tumis hingga harum
- Beri sedikit air.
- Masukan jengkol yg sudah di geprek, lalu beri gula, garam, penyedap, kecap manis dan merica bubuk
- Masak hingga matang dan jangan lupa cek rasa.
Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya. Beli aneka produk di Toko semur jengkol petir secara online sekarang. Nasi uduk semur jengkol. sambil duduk ngeremes ??
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!