Lagi mencari ide resep martabak manis/terang bulan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis/terang bulan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis/terang bulan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan martabak manis/terang bulan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak manis/terang bulan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak manis/Terang Bulan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak manis/Terang Bulan:
- Gunakan 180 gr tepung terigu
- Ambil 70 gr tepung tapioka
- Ambil 60 gr gula pasir
- Siapkan 350 ml susu cair
- Sediakan 1 sdt vanilla extract
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 2 btr telur
- Siapkan 100 gr margarin,lelehkan
- Siapkan 1/2 sdt BP
- Gunakan 1 sdt soda
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Toping sesuai selera,SKM,margarin,meses,keju,dll
Cara membuat Martabak manis/Terang Bulan:
- Campurkan tepung terigu,tapioka,gula pasir,susu cair,vanilla,ragi,kemudian istirahatkan 45 menit dan tutup dengan kain lap
- Tambahkan telur,margarin cair,aduk rata,saring adonan,total adonan lebih kurang 800 ml
- Bagi adonan jd 2,saya yg 1 adonan tambahkan esen pandan,tuang adonan keteflon masak dengan api kecil,
- Kalau suah kering taburi gula pasir,semir dengan margain dan taburin dengan toping,keju atau seres
- Lipat kue jd 2,dan potong2..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak manis/Terang Bulan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!