Lagi mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Jengkol menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Jengkol:
- Gunakan 1/4 jengkol
- Ambil Air
- Sediakan 1 bungkus kecap kemasan 2 rb
- Sediakan Bahan rebusan
- Gunakan Garam
- Ambil Daun salam sebanyak-banyaknya
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil Merica bubuk
Cara membuat Semur Jengkol:
- Rendam jengkol (lebih lama lebih bagus) kalau saya 2 hari. Agar mengurangi baunya
- Rebus jengkol selama 1 jam dengan daun salam (agar mengurangi baunya) Beri garam agar cepat empuk
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan kecap. Lalu masukan air
- Masukan jengkol beri garam dan kaldu bubuk. Masak hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
