Lagi mencari inspirasi resep sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Terasi memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Terasi:
- Siapkan 7 buah cabai rawit merah
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 1 sdt terasi
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Sambal Terasi:
- Siapkan semua bahan
- Tusuk-tusuk cabai biar tidak meletus saat di goreng. Kemudian goreng dulu bawang lanjut cabai jangan kematangan ya
- Lanjut menggoreng tomat. Kalo untuk terasi saya udah punya stok terasi goreng ya tapi kalau terasi nya mentah di goreng nya harus terakhir setelah tomat
- Kemudian uleg beri garam dan penyedap kalo suka manis boleh di tambahkan gula
- Sajikan dengan lalapan, tempe goreng, dan goreng ikan asin
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
