Semur Daging Kentang ala Neng Tin
Semur Daging Kentang ala Neng Tin

Lagi mencari ide resep semur daging kentang ala neng tin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kentang ala neng tin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kentang ala neng tin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging kentang ala neng tin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging kentang ala neng tin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging Kentang ala Neng Tin memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging Kentang ala Neng Tin:
  1. Ambil 250 gram daging sapi
  2. Gunakan 3 buah kentang dikupas
  3. Ambil 1 buah bawang bombay diriis
  4. Sediakan 2 siung bawang putih diuleg kasar
  5. Gunakan 1 blok gula merah (saya 30 gram gula aren disisir halus)
  6. Sediakan 1 sdt kecap manis
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Gunakan 1 sdt gula pasir
  9. Gunakan 500 ml air matang untuk merebus daging
  10. Sediakan 1 lembar daun salam
  11. Gunakan 1 batang sereh digeprek
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Kentang ala Neng Tin:
  1. Iris bawang bombay, potong kotak kentang. Daging dipotong kotak lalu direbus. Sisihkan air kaldunya
  2. Tumis bawang bombay hingga layu dan harum, lalu masukkan bawang putih.
  3. Masukkan daging, daun salam dan sereh tambahkan air kaldu, dan dagingnya
  4. Tambahkan kentang, masak hingga matang dan air agak asat. Masukkan gula merah sisir, kecap manis, garam dan gula pasir, aduk rata. Koreksi rasa, sajikan hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Kentang ala Neng Tin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!