Lagi mencari inspirasi resep acar kuning timun wortel - acar matang ala dapur ade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning timun wortel - acar matang ala dapur ade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Acar Timun Wortel Toege Bumbu Kuning enak lainnya. Acar Kuning Timun Wortel - acar matang ala Dapur Ade. Resep cara mudah membuat acar kuning timun wortel enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning timun wortel - acar matang ala dapur ade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan acar kuning timun wortel - acar matang ala dapur ade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat acar kuning timun wortel - acar matang ala dapur ade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Kuning Timun Wortel - acar matang ala Dapur Ade menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Acar Kuning Timun Wortel - acar matang ala Dapur Ade:
- Ambil 1 batang timun
- Siapkan 1 batang wortel
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri sangrai
- Sediakan Cabe keriting (sy skip krn untuk bocah jg)
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt cuka masak
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil (Sy tambah 1batang serai biar lbh wangi)
Yuk simak resep acar timun wortel tersebut di sini. Selain acar timun yang populer tersebut, terdapat juga jenis acar lainnya yang dibuat khusus untuk makanan tertentu seperti acar kuning, acar nanas, acar bawang. Tentunya, acar timun dan juga acar wortel memilki banyak sekali manfaat yang sangat baik untuk tubuh kita. Manfaat ini dapat diperoleh dengan cara mengkonsumsi acar sebagai menu sampingan, ataupun bisa juga anda makan begitu saja, sebagai camilan, namun jangan terlalu banyak.
Cara menyiapkan Acar Kuning Timun Wortel - acar matang ala Dapur Ade:
- Potong2 kotak memanjang wortel, potong timun, buang tengahnya, potong kotak memanjang juga. Iris bawang merah. Blender semua bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus (sy tambah serai 1batang). Masukkan serai & daun salam.
- Setelah bumbu halus matang, Beri sedikit air matang, masukkan wortel dulu, aduk2 sampai wortel mulai empuk baru masukkan timunnya. Tambahkan garam, gula pasir, cuka masak, tes rasa. jika wortel & timun sudah empuk langsung matikan api. Sajikan.
Anda menyukai Acar kuning?… Olahan ini biasanya memang cocok sebagai pelengkap untuk hidangan utama, terutama untuk lauk yang terdiri dari Menurut wikipedia, Acar adalah salahsatu cara pengawetan makanan alami yang menggunakan air cuka dan garam. Acar biasanya dibuat dengan rasa perpaduan asam manis dengan sedikit pedas yang segar. Cara membuatnya pun tergolong mudah loh. Kebanyakan acar dibuat dengan mengawetkan timun, wortel dalam campuran garam, gula dan juga cuka. Setiap kali memasak Acar Kuning, atau sering dinamakan Acar Matang saya selalu ingat almarhum Ibu mertua.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat acar kuning timun wortel - acar matang ala dapur ade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
