Anda sedang mencari inspirasi resep sambal bajak tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bajak tahan lama yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal Bajak merupakan salah satu jenis olahan sambal yang bisa awet karena diolah dengan cara digoreng dan salah satu bahan dasarnya adalah gula merah. Resep Sambal Bajak Enak Tahan Lama Khas Jawa Timur ini bisa bunda coba di rumah sebagai menu pendamping yang menggugah selera. Resep cara membuat sambal bajak yang istimewa dan tahan lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bajak tahan lama, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal bajak tahan lama enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal bajak tahan lama yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Bajak Tahan Lama menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Bajak Tahan Lama:
- Ambil 100 gr cabe merah keriting
- Sediakan 60 gr cabe rawit merah+hijau
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 15 gr gula merah
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt terasi
- Ambil 2 lembar daun jeruk, robek
- Ambil 100 ml minyak
Selain itu dengan membuat sambal bajak sendiri maka akan lebih terjamin kualitasnya menjadi tahan lama. resep asli sambal bajak, kumpulan resep sambal, cara membuat sambal bajak jatim, resep sambal bajak dengna gambar, resep sambal bajak enak. Sambal Bajak ini bikinnya mudah, tidak perlu diulek-ulek, tinggal dihaluskan pakai blender. Rasanya hmmm.paduan antara asin, manis dan. Cara Membuat Sambal Terasi Enak Dan Tahan Lama. sambel bajak tahan lama.
Langkah-langkah membuat Sambal Bajak Tahan Lama:
- Siapkan bahan-bahan.
- Cuci bersih cabe dan bawang, lalu haluskan dengan minyak.
- Setelah itu masak di pan (tidak usah diberi minyak lagi), lalu tambahkan gula, garam, daun jeruk dan terasi. Aduk rata.
- Terus aduk sampai minyaknya keluar. Koreksi rasa. Angkat dan dinginkan.
- Setelah sambal dingin, simpan di wadah tertutup dan Sambal Bajak siap dinikmati dengan berbagai macam lalapan maupun gorengan.
Sambal bajak ini gampang banget bikinnya. Dan tentu saja cocok digandengin apa aja. Agar sambal yang dihasilkan bisa tahan lebih lama, maka semua bahan utama perlu dimasak atau dalam keadaan matang. Sambal bajak ini bisa awet selama beberapa hari bahkan tahan hingga dua minggu bila disimpan di dalam kulkas. Tambahan minyak dapat membuat sambal lebih tahan lama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal bajak tahan lama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
