Loukoumades/Donat Yunani
Loukoumades/Donat Yunani

Lagi mencari ide resep loukoumades/donat yunani yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades/donat yunani yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades/donat yunani, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan loukoumades/donat yunani yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan loukoumades/donat yunani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Loukoumades/Donat Yunani menggunakan 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Loukoumades/Donat Yunani:
  1. Gunakan 250 gr tepung terigu
  2. Sediakan 1 1/2 sdt ragi instan
  3. Sediakan 1/4 sdt gula pasir
  4. Siapkan 100 ml air es
  5. Siapkan 2 sdt mentega
Langkah-langkah membuat Loukoumades/Donat Yunani:
  1. Campur terigu, ragi, dan gula pasir jd satu. Lalu aduk rata.
  2. Tambahkan air es sedikit demi sedikit. Uleni sebentar.
  3. Tambahkan margarin. Uleni hingga kalis elastis. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 45 menit - 1 jam. (Sampai adonan mengembang 2x lipat)
  4. Setelah mengembang. Bagi adonan sama rata menjadi 28 buah. Bentuk bulat, lalu diamkan lg 10-15 menit.
  5. Goreng donat yg sdh mengembang kedalam minyak panas dengan api kecil saja agar warna nya tidak terlalu gosong.
  6. Tiriskan donat yg sdh matang. Tunggu agak dingin. Lalu beri topping sesuai selera. Punyaku dikasih topping selai coklat dan keju 😄.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan loukoumades/donat yunani yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!