Sedang mencari inspirasi resep udang tumis bango yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tumis bango yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tumis bango, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang tumis bango enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang tumis bango yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Tumis Bango memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Tumis Bango:
- Siapkan 1/2 kg Udang (kupas/utuh)
- Siapkan 2 bh kentang
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Gunakan cabe/rawit giling
- Sediakan Mentega/minyak goreng
- Gunakan Kaldu royco
- Siapkan Saori saos tiram
- Ambil Kecap manis Bango
- Gunakan Seledri
Cara membuat Udang Tumis Bango:
- Cuci bersih semua bahan-bahan, cincang halus bawang putih dan potong kentang serta seledri
- Persiapkan kaldu royko, tambahkan sedikit saori dan air mineral aduk hingga merata.
- Panaskan mentega/minyak goreng, masukkan bawang putih dan cabe giling
- Masukkan kentang, aduk merata
- Masukkan udang, aduk merata hingga berwarna agak kemerahan
- Masukkan racikan kaldu dan kecap manis bango sesuai selera
- Masukkan garam, lada,dan seledri yg sudah dicincang halus. Aduk hingga merata
- Masak hingga matang dan air meresap agak kering dan mengental, siap untuk disajikan
- Note: Lebih baik jika menggunakan kaldu udang, racikan kaldu yang saya buat karena tidak punya kaldu udang. Alhamdulillah rasanya tetap sedap. Selamat mencobaaaa :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Tumis Bango yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
