Lagi mencari ide resep semur tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Tahu Telur menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Tahu Telur:
- Gunakan 7 buah telur di rebus, kupas
- Ambil 8 buah tahu kulit
- Siapkan 1000 ml air
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Gunakan Bumbu Cemplung:
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
Langkah-langkah membuat Semur Tahu Telur:
- Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus dan bumbu Cemplung sampai harum
- Masukkan tahu dan telur rebus beri aie, gula, garam dan kecap manis
- Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut
- Selesai… Siap di sajikan☺️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
