Lagi mencari ide resep kroket bola keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket bola keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket bola keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kroket bola keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kroket bola keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kroket Bola Keju memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kroket Bola Keju:
- Gunakan 1/2 ptg Dada Ayam rebus lalu potong2
- Gunakan 6 pcs Sosis cocktail potong2 kecil
- Gunakan 150 gr Jamur Kancing potong2 kecil
- Ambil 3 siung Bawang Putih haluskan
- Sediakan 1/2 bh Bawang Bombay cincang
- Gunakan 200 gr Tepung Terigu
- Gunakan 200 ml Susu Cair
- Gunakan secukupnya Seledri
- Siapkan Lada
- Siapkan Kaldu Jamur
- Siapkan Kaldu Ayam
- Gunakan Gula Pasir
- Ambil Mentega
- Ambil Bahan Isi :
- Siapkan Keju cheddar potong2 kecil
- Sediakan Bahan Pelapis:
- Gunakan Tepung Terigu
- Sediakan Tepung Panir
- Sediakan Putih Telur
Cara membuat Kroket Bola Keju:
- Tumis mentega dengan bawang putih,bawang bombay sampai layu, masukan dada ayam,jamur,sosis aduk aduk sampai rata, masukan lada,kaldu jamur,kaldu ayam,gula pasir aduk aduk sampai rata..Untuk asin,manis,gurih nya sesuai selera ya.
- Masukan seledri,lalu tepung terigu aduk aduk lalu masukan susu cair aduk aduk sampai adonan mengental..adonan dinginkan dulu
- Lalu ambil adonan lalu isi dengan potongan keju,bulatkan adonan lalu masukan ke tepung terigu setelah itu masukan ke putih telur lalu balut dgn tepung panir
- Lakukan sampai adonan habis..Lalu masukan ke freezer min 1 jam…setelah silahkan di goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kroket bola keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
