Semur Ayam Kuah
Semur Ayam Kuah

Sedang mencari ide resep semur ayam kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam Kuah memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam Kuah:
  1. Gunakan 2 potong ayam potong potong
  2. Siapkan 4 butir telur rebus
  3. Siapkan 2 bawang putih, geprek iris/haluskan
  4. Sediakan 4 bawang merah (sy skip)
  5. Gunakan 1/2 bawang bombay iris iris
  6. Sediakan 2 daun salam, seruas lengkuas, 3 cengkeh, pala bubuk, merica bub
  7. Sediakan Kecap asin
  8. Gunakan Kecap manis
  9. Sediakan Kaldu bubuk
  10. Sediakan 1 tomat besar merah potong potong
  11. Siapkan Bawang merah goreng
Cara menyiapkan Semur Ayam Kuah:
  1. Rebus sbntr potongan ayam,buang airnya.. sisihkan, haluskan bawang putih merah, tumis dgn minyak bersama bumbu tumis lainnya.
  2. Masukkan 1,5 air msk hingga mendidih masukkan telur dan ayam.
  3. Beri kecap asin kecap manis sesuai selera, mrica bubuk, kaldu bubuk.
  4. Masak hingga mendidih sekitar 20 menit hingga ayam benar benar matang, cek rasa. Sesuai selera mau dbuat bnk kuah atau asat kuahnya.
  5. Masukkan potongan tomat, aduk. Matikan kompor.
  6. Sajikan dgn bawang merah goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!