Anda sedang mencari ide resep soto betawi bumbu bango nikmat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi bumbu bango nikmat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi bumbu bango nikmat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi bumbu bango nikmat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi bumbu bango nikmat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Bumbu Bango Nikmat memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Betawi Bumbu Bango Nikmat:
- Ambil 1/2 kg babat
- Gunakan 1 bungkus bumbu soto betawi (saya bango)
- Sediakan 1 bungkus kara
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Daun seledri
- Sediakan 2 buah sereh
- Sediakan 3 buah daun salam
- Gunakan Penyedap rasa, gula dan garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Soto Betawi Bumbu Bango Nikmat:
- Cuci bersih babat dan rebus.. air rebusan pertama dibuang dan cuci lagi babatnya..
- Rebus lagi dengan air yang baru hingga empuk, dan simpan air bekas rebusannya
- Potong potong babat sesuai selera
- Tumis bumbu bango, masukan sereh, lengkuas yang sudah digeprek dan daun salam hingga harum
- Tuangkan babat yang udah dipotong ke tumisan bumbu, aduk2 sampe meresap..
- Tuakan air bekas rebusan babat tadi dan kara nya..
- Tambahkan penyedap, gula dan garam.. diamkan hingga mendidih..
- Masukan daun bawang dan daun seledri dan aduk rata
- Koreksi rasa, masukan kedalam mangkuk, kasih potongan tomat dan cabe sesuai selera… sajikaaaan saat panas..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi bumbu bango nikmat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!