Anda sedang mencari ide resep ikan asin lado hijau ala "dapur mayang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin lado hijau ala "dapur mayang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan asin sambal hijau buat selera makan bertambah!!! Resep sambalado ikan asin ala uni cheche. Resep SAMBA LADO IJAU khas Dapur Uni ET.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin lado hijau ala "dapur mayang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan asin lado hijau ala "dapur mayang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan asin lado hijau ala "dapur mayang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan asin Lado Hijau ala "Dapur Mayang menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan asin Lado Hijau ala "Dapur Mayang:
- Gunakan 150 gr ikan asin nila
- Gunakan 1 bh kentang
- Ambil 1 bh tahu
- Ambil 1 potong kecil tempe
- Sediakan 5 bh jengkol
- Sediakan 1 bh terong
- Ambil 100 gr cabe hijau
- Siapkan 5 siung bamer
- Siapkan 2 siung baput
- Siapkan 1 bh tomat hijau
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 iris jeruk nipis
- Gunakan Kaldu royco
- Gunakan Minyak sayur
RESEP IKAN ASIN LADO MUDO ala UNI CHECHE Resep IKAN TONGKOL+JENGKOL CABE HIJAU khas Dapur Uni ET. Ikan asin memang menjadi makanan tradisional yang dikenal lezat dan murah harganya. Ikan asin banyak dijumpai di pasar-pasar tradisional maupun di supermarket terdekat.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan asin Lado Hijau ala "Dapur Mayang:
- Sebelumnya ikan asin udah ku rendam dg garam kurleb 2 jam untk ngurangi asinnya. Lalu cuci bersih lagi dan perasi jeruk nipis. Lalu goreng kering. Kentang, tahu, terong dan jengkol jg digoreng bergantian.
- Giling kasar cabe hijau dg bwg putih, garam dan perasan jeruk nipis agar cabe tidak menghitam. Lalu dg minyak bekas gireng ikan dan tahu td masukkan cabe beri kaldu. Aduk dan matikan api kompor agar hijaunya ttp segar.
- Campurkan semua gorengan td dan hidangkan.
- Siap dimakan…
Cara mengolah ikan asin juga mudah dan nggak ribet. Hanya perlu bumbu-bumbu sederhana yang ada di dapur, kamu. Ikan asin merupakan salah satu cara pengawetan ikan biar tahan lama. Proses ini menghasilkan ikan bertekstur kering dengan rasa yang asin. Ada banyak kreasi masakan ikan asin yang bisa kamu olah, seperti tumis ikan asin pedas manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan asin lado hijau ala "dapur mayang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
