Lagi mencari inspirasi resep mie goreng jawa ala bango yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa ala bango yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa ala bango, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng jawa ala bango yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng jawa ala bango yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Jawa ala Bango menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Jawa ala Bango:
- Sediakan 4 potong mie gepeng (1 bungkus isi 2 mie)
- Gunakan 100 gram udang
- Gunakan 10 butir baso
- Sediakan 10 butir telur puyuh matang
- Siapkan 2 batang daun bawang (iris)
- Gunakan 1 batang daun seledri (iris)
- Ambil 8 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 3 siung bawang merah (cincang)
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 1 bungkus saori
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya kecap bango (saya suka pakai banyak kecap hehe)
- Ambil 1 sdm minyak wijen (Boleh skip)
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Ambil 2 butir telur (goreng orak arik. Sisihkan)
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 8 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan sesuai selera Cabe
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
Cara menyiapkan Mie Goreng Jawa ala Bango:
- Rebus mie jangan lupa kasih 2 sdm minyak goreng saat merebus agar tidak lengket saat di tiriskan. Angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus, masukkan saori, lada bubuk, daun bawang, seledri, udang, baso, telur orak arik. Aduk2 sampai udang matang
- Tambahkan air sedikit, masukkan mie, kecap manis, garam, gula, minyak wijen (jika pakai). Aduk sampai merata
- Masukkan telur puyuh matang. Aduk-aduk. Tes rasa. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng jawa ala bango yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
