Sedang mencari inspirasi resep nasi tutug oncom (versi menjes) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom (versi menjes) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom (versi menjes), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi tutug oncom (versi menjes) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi tutug oncom (versi menjes) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Tutug Oncom (Versi Menjes) menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Tutug Oncom (Versi Menjes):
- Ambil 2 piring nasi putih
- Siapkan 150 gr Menjes
- Ambil 1 ikat kemangi(me:skip)
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm mentega untuk olesan bakar
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 1 buah daun bawang (iris)
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 ruas kencur
- Gunakan 1 buah terasi abc
- Ambil Topping
- Sediakan 1 sdm tumis kangkung
- Gunakan 1 buah ikan asin peda
- Gunakan Irisan mentimun
- Siapkan Irisan telur dadar
Langkah-langkah membuat Nasi Tutug Oncom (Versi Menjes):
- Siapkan bahan yang akan digunakan
- Bakar menjes diatas teflon yang dilapisi mentega lalu tumbuk kasar
- Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih serta garam, lalu kencur dan terasi
- Tumis bumbu halus hingga harum dan tanek
- Masukkan tumbukan menjesnya, campur rata, beri gula dan kaldu, tes rasa
- Masukkan nasi dan daun bawang. Aduk rata matikan kompor
- Sangu Tutug Oncom siap disajikan dengan topping telur dan ikan asin peda
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tutug Oncom (Versi Menjes) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!