Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam + kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam + kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam + kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur ayam + kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam + kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam + Kentang menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Ayam + Kentang:
- Ambil 1 ekor Ayam
- Siapkan 1 buah Kentang agak besar
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 8-9 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 5 kemiri
- Gunakan Bumbu Kering
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Sedikit pala (seujung sdt)
- Siapkan Sedikit jinten (seujung sdt)
- Gunakan 1 ruas jari Kayu manis
- Ambil 2 btr kapulaga
- Siapkan 1 batang sereh yg besar
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 8 sdm kecap (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Garam, Gula, kaldu jamur
- Sediakan 300 ml Air sekitar
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam + Kentang:
- Tumis bumbu Halus sampai harum, tambahkan bumbu Kering, sereh dan daun salam. Tumis sampai agak coklat
- Masukkan Ayam, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Masak sebentar. Tambahkan air, masak sampai ayam setengah matang.
- Masukkan Kentang. Bila air kurang, bisa tambahkan air panas secukupnya. Masak sampai Kentang dan ayam matang
- Tambahkan garam, Gula, kaldu jamur, dan kecap manis. Masak sampai bumbu meresap ke ayam dan air menyusut. Jangan Lupa tes rasa. Bisa sdh sesuai, semur ayam Kentang siap dihidangkan. Selamat makan π
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam + kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!